Сделать стартовой
 
Электронный адрес РИА Смара Новости, Комментарии, Вопросы и Ответы, Политика и Экономика

Подробности / Новости компаний

12:15 21 июня 2017

Как заварить чай?

Инструкция заваривания зависит от сорта чая,который предстоит заварить. Проще всего заваривать черный чай:

  1. Нужно закипятить воду и ошпарить чистый заварочный чайник.
  2. После этого в чайник засыпается две чайные ложки чая.
  3. Засыпанный чай нужно залить кипятком и закрыть крышку чайника.
  4. Осталось подождать 5 минут и чай готов.

Кстати зимой, когда температура воздуха в квартире не поднимается выше +18°С заварочный чайник можно обернуть кухонным полотенцем.

Итак, с черным чаем все вроде бы ясно, а как заваривать другие более экзотические сорта? Оказывается, и тут нет ничего сложного, просто время выдержки заварки в кипятке может быть меньше, например, не 5, а 3 минуты. Нельзя давать универсальные советы применительно к тем или иным сортам чая от разных производителей. Поэтому,перед тем как приступить к завариваниюнужно прочитать инструкцию производителя на упаковке и отличный результат гарантирован.

Выбор чайника

Важный момент — это правильный выбор чайника, тем болееассортименттакой посуды сегодня широк. Вы будете удивлены, но вкус одного и того же чая,заваренного в чайниках разной формы будет отличатьсяразительно. То же самое можно сказать и о материале, из которого изготовленчайник. Лучший вариант для повседневного применения — этостеклянный чайник средних размеров с плотным притвором крышки.

Почему именно стекло, а не,например, керамика? Дело в том, что стекло отличается высокой плотностью, то есть, в нём нет микропор и микрорельефа. То есть, стеклянный чайник не впитывает запахи и его проще мыть. Более того, через стеклянные стенки видна интенсивностьзаваривания чая, а значит по цвету можно определить когда напиток готов.

Качество воды

Совершенноневажно,какой чай вы сможетекупить, результат заваривания будет неважным, если вода в водопроводе плохая. Вода не должна быть излишне жесткой и не должна быть очень мягкой. Если не уверены в качестве водопроводной воды, воду для заварки лучше покупать, тем более с ее выбором сегодня нет проблем. Тем не менее нужно помнить о том, что минеральная бутилированная вода не подходит.Для заваривания чая нужна обычная питьевая бутилированная вода со средней степенью минерализации.

Можно ли использоватьводу из колодцев или изродников? Вода из большинстваколодцев отличается повышеннойминерализацией. В итоге, при заваривании на поверхности содержимого чайникабудет еле заметная пленка, чай не будет интенсивно окрашен, опять же в полной мере не будет ощущаться чайный аромат.

Статья предоставлена порталом moschaitorg.ru.

Лента губернских новостей

13:11 Николай Меркушкин: "Тольятти ожидает второе рождение - в городе может появиться около 20 тыс. рабочих мест"

17:46 АО «Транснефтепродукт-Самара» завершило плановые ремонты на нефтепродуктопроводах и ЛПДС

11:41 Путешествие по Европе

20:00 Сопротивление изменениям в организации

13:17 Утвержден состав областного кабинета министров

09:02 В Самаре состоялось очередное заседание правительства региона

12:32 Николай Меркушкин: «Космодром «Восточный» имеет колоссальное значение для всей страны»

12:28 Николай Меркушкин и Максим Соколов приняли участие в слете бойцов стройотрядов транспортных вузов РФ

12:08 Глава региона провел рабочую встречу с послом Швеции

15:41 Николай Меркушкин и Максим Соколов открыли движение по Кировскому мосту

19:55 Николай Меркушкин выступил с рядом предложений на заседании президиума Госсовета под председательством Владимира Путина

17:16 Николай Меркушкин вошел в десятку самых влиятельных глав субъектов РФ

13:26 В столице обсудили подготовку к ЧМ-2018 по футболу

13:10 В Самаре показали передовые технологии станкостроения

10:17 Губернатор встретился с командующим войсками Центрального округа

10:13 Губерния выиграла конкурс РОСНАНО

10:04 «Мы должны уберечь наших граждан от этой беды»

12:18 Новый этап в развитии местного самоуправления

12:15 Расходование средств на подготовку к ЧМ-2018 возьмут под контроль

12:08 В Самарской области стартовал отопительный сезон

12:03 В муниципалитетах изучают новые земельные порядки

11:50 «Ладу Весту» будут производить на новом заводе в Казахстане

11:54 Будем с хлебом! А также с мясом, молоком, картофелем и яблоками

11:49 В Самарской области появятся восемь памятных дат

11:42 На рынках и в магазинах проверяют качество продуктов

11:33 Проект «На связи с губернатором» продолжается

19:15 Опыт Самарской области по развитию профобразования отметили на заседании совета ПФО

13:08 Николай Меркушкин: "Мы хотим, чтобы СамГТУ и дальше быстро двигался вперед"

19:49 Депутаты поддержали законопроект губернатора о порядке избрания главы Самары

16:10 Депутаты губдумы одобрили кандидатуры пяти вице-губернаторов, предложенных Николаем Меркушкиным

13:36 Машиностроители губернии принимают поздравления

16:49 Николай Меркушкин направил в Совет Федерации кандидатуру Дмитрия Азарова

12:02 Самарская губернская дума провела первое заседание осенней сессии

11:40 Николай Меркушкин: «Сделаю все, чтобы оправдать доверие людей»

15:02 Николай Меркушкин вступил в должность губернатора Самарской области

18:22 В Самарской области намолочено 2 млн тонн зерна

15:54 Участники совещания под председательством Сергея Иванова положительно оценили опыт региона по обучению русскому языку

19:32 Николай Меркушкин: "Сегодня состоялся очень важный для страны разговор"

17:34 Николай Меркушкин принял участие в заседании Госсовета в Кремле

11:41 В округе полным ходом идет подготовка к отопсезону

11:35 Владимир Путин: «Главный итог выборов - общество продемонстрировало свою сплоченность»

12:43 На предприятиях области придерживаются евростандарта

12:35 Молодых специалистов АПК поддержат

12:31 На переселение самарцев из лачуг выделят 446 млн рублей

12:21 Николай Меркушкин объединил жителей области

12:17 «Для региона важны лидерские качества Николая Меркушкина»

19:07 Вадим Михеев объявил Николая Меркушкина избранным губернатором

«РиаСамара» © Самара




Написать письмо в РИА Самара Печатная версия