Фермеры готовятся к соревнованиям с ВТО
Минсельхоз повышает конкурентоспособность регионального свиноводства.
Продовольственную безопасность Самарской области и состояние свиноводческого
комплекса губернии обсуждали во вторник в региональном Министерстве сельского
хозяйства и продовольствия. Министр сельского хозяйства Самарской области
Виктор Альтергот, руководитель Ассоциации мясной и перерабатывающей
промышленности Самарской области Олег Кузичкин вместе с руководителями
крупнейших свиноводческих хозяйств губернии приступили к выработке мер по
реанимации свиноводства в губернии. Проблем в отрасли накопилось немало.
Сегодня в Самарской области, по данным областного Минсельзоза, наблюдается
остаток нереализованного мяса свиней в живом весе 1415 тонн. В качестве причин
неблагоприятной конъюнктуры фермеры называют рост импорта свинины и засуху 2012
года, повлекшую рост цен на корма и, как следствие, снижение рентабильности
производства. В итоге, стали возникать проблемы содержания племенного стада в
свиноводческих хозяйствах. Некоторые фермеры заявляют даже, что выращивание
свиней в Самарской области может стать нерентабельным. Впрочем, это мнение
разделяют далеко не все аграрии. Конкуренция действительно растет, но в
условиях ВТО придется соревноваться с производителями из других стран.
- Необходимость сохранения и развития наших свиноводческих хозяйств очевидна.
Но участникам мясного рынка пора кардинально изменить отношение к бизнесу, –
утверждает председатель Ассоциации мясной и перерабатывающей промышленности
Олег Кузичкин. - Жесткие меры по поддержанию качества выпускаемой продукции –
это в условиях ВТО становится обязательным условием конкурентоспособности
продукции! Во главе угла должна стоять выгода потребителя.
По словам г-на Кузичкина, продавцы подстраиваются под интересы покупателей,
товаропроизводители – под интересы продавцов, поставщики сырья должны
подстраиваться под производителей. Только так на каждом этапе бизнес будет
развиваться, а конечный потребитель получит качественную продукцию.
- Некачественное сырье – это соответствующее качество продукции и, в итоге,
разочарованные покупатели, - поясняет Олег Кузичкин. – Их уже не вернуть.
Товаропроизводители заинтересованы в качественном местном сырье и готовы
выстраивать долговременные партнёрские отношения с фермерами, вплоть до
создания совместного бизнеса.
Местный производитель сырья заявляет о сложности решения проблем отрасли.
Руководитель ООО "Мясоагропром" Айдын Бадалов заявляет: "Для соответствия
требованиям рынка нужна немедленная модернизация производства, а для этого
необходимы долгосрочные кредиты на срок не менее 10 лет и поддержка
госструктур. Тогда можно говорить о планомерном развитии, современных
технологиях и стабильном качестве".
Министр сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Виктор Альтергот
готов поддерживать и помогать:
- Необходимо провести обучающие семинары для руководителей и специалистов
свиноводческих и птицеводческих хозяйств, чтобы они понимали: мясо какого
качества от них ожидают получить переработчики, - говорит министр. – Цель у
перерабатывающих компаний и сельхозтоваропроизводителей общая, а значит и
решение сопутствующих задач должно быть общим.
В результате Министерство и Ассоциация пришли к соглашению создать рабочую
группу по мониторингу ситуации на существующих животноводческих комплексах
Самарской области, с целью объединения усилий и координации деятельности всех
участников отрасли. Кроме того, подготовить предложения в Министерство
сельского хозяйства и продовольствия Самарской области для обращения в
Правительство Самарской области по вопросу целевого выделения средств из
областного бюджета на модернизацию свиноводческих хозяйств.
Управление животноводства и племенного дела областного Минсельхоза изучает
возможность долгосрочного кредитования свиноводческих хозяйств на модернизацию
производства (от 10 лет) через структуры ОАО "Россельхозбанк".
Члены Ассоциации мясной и перерабатывающей промышленности Самарской области
готовы полностью отказаться от сырья из других регионов и перейти на
местное, но с учётом жестких критериев качества поставляемого сырья в
условиях ВТО. Ассоциация подготовила пакет необходимых требований к поставщикам
и была достигнута договорённость о предоставлении сырья для контрольных
поставок на производственные предприятия входящих в Ассоциацию.
