В Ширяево угощали вишневыми пирогами

В селе Ширяево прошел фестиваль народных традиций «Жигулевская вишня». На улицах села в этот день работала ярмарка народных промыслов, звучала музыка, а хозяйки угощали вишневыми пирогами.

Редкая ягода
«Жигулевская вишня» - фестиваль уникальный, потому что единственный в России, посвященный этой ягоде, а конкретно бещевской вишне. Этот сорт растет только на волжском побережье у подножия Жигулей и по праву считается символом своих мест. Появился же он в конце 1930-х годов благодаря стараниям местного селекционера-любителя Алексея Бещева.

Поразмяться в жару
Ежегодно в Ширяево - место паломничества художников-пейзажистов - в августе съезжаются и любители всего вишневого и народного. В эти дни на улицах села звучит музыка в исполнении народных коллективов, работает ярмарка изделий декоративно-прикладного творчества и, как заметили гости нынешнего фестиваля, почти такая же богатая, как на Грушинском.
В этом году на праздничной поляне работал также ремесленный городок, где гости могли научиться традиционным ремеслам,  а желающие поразмяться, несмотря на сорокаградусную  жару, пробовали свою силу в старинных боевых искусствах.

Кто же лучший кулинар?
Но одним из главных событий все же остается «Праздник вишневого пирога», в котором хозяюшки Самарской области  уже восьмой год подряд пытаются выяснить, кто же лучший кулинар.
В борьбе за первое место,  как показал опыт, все средства хороши. И одна из претенденток   решила сразить оригинальностью, положив в пирог вместо вишни клюкву. (И пусть жюри гадает, что за необычный вкус.) Другие пускают в ход даже литературные таланты. Так «изюминкой» пирога участницы Марии Алексеевны стало название -  «Возрождение!», как пояснила хозяйка, он посвятила свой шедевр возрождению своего родного города Жигулевска и всей Самарской области.
Но не только пирогами оказался  замечателен ширяевский праздник. В «Вишневом кафе» гости с удивлением открывали для себя необычные блюда: солянку с вишней вместо оливок. А также вареники, блинчики, компоты, чаи, и даже кофе из этой удивительной ягоды. Кроме того, все с азартом раскупали варенье в сувенирной посуде, приготовленное из бещевской вишни жителями села. Средства, вырученные от продажи вишневого варенья, как сказано было на фестивале,  будут переданы на благотворительные цели.
И все же гостям непременно хотелось попробовать вишневые пироги и самостоятельно определить, какой же лучший. Но вот это удалось не всем. В назначенное время пришел речной трамвайчик, и гости, боясь остаться на ночь в гостеприимном и веселом селе, побежали занимать очередь.